“昼晷已云极，宵漏自此长。”6月21日22时58分，我们迎来了夏至节气。此时，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，北半球的日照时间最长，此后渐短。

公元前七世纪，古人采用土圭测日影，就确定了夏至。据《恪遵宪度抄本》记载：“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。至者，极也。”对于古人来说，夏至既是节气，也是节日，称为“夏节”或“夏至节”。

夏至三候

一候鹿角解：古人认为，麋与鹿虽属同科，但二者一属阴一属阳。鹿的角朝前生，所以属阳。夏至日阴气生而阳气始衰，所以阳性的鹿角便开始脱落。而麋因属阴，在冬至日角才脱落。

二候蝉始鸣：雄性的知了在夏至后因感阴气之生便鼓腹而鸣。

三候半夏生：半夏，药名，是一种喜阴的药草，因在仲夏的沼泽地或水田中出生而得名。由此可见，在炎热的仲夏，一些喜阴生物开始出现，而阳性生物开始衰退。

夏至习俗

祭祀先祖：夏至是“四时八节”之一，自古以来，有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗，以祈求消灾年丰。《周礼·春官》载：“以夏日至，致地方物魈。”周代夏至祭神，意为清除荒年、饥饿和死亡。夏至日正是麦收之后，农人既感谢天赐丰收，又祈求获得“秋报”，夏至前后，有的地方举办的“过夏麦”，系古代“夏祭”活动的遗存。

消夏避伏：夏至日比较流行的习俗是女子之间互赠扇子、脂粉等物，《酉阳杂俎·礼异》里说：“夏至日，进扇及粉脂囊，皆有辞。”在古时，夏至之后，皇家拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”，而且从周代始，历朝沿用，成为制度。

夏至吃面：在我国北方地区还有“冬至饺子夏至面”的习俗。因为地处黄河流域的北方地区主要的农作物是麦子，在新麦收获之时，人们用新面制作喜面是喜庆年丰的最好方式。

夏至养生

俗话说“天热食‘苦’，胜似大补”。三伏天里吃些苦瓜，或者饮用一些啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味饮料，不但能清除人内心的烦恼、提神醒脑，而且可以增进食欲、健脾利胃。

夏至是盛夏的起点

所谓“夏至三庚数头伏”

再经过三个“庚日”

便进入一年中最热的三伏天

何以消暑？到这些公园

来一场夏日“森”呼吸吧

喇叭沟原始森林公园

喇叭沟原始森林公园，位于怀柔区喇叭沟门满族乡境内的原始次生林中，整个景区由南猴岭、百丈崖、冰川三个观赏区组成，总面积为45平方公里，森林面积在90％以上。

这里除了有大面积的白桦林、高山杜鹃外，还生长着山杨、油松、枫树、紫桦、落叶松，并混生有野核桃楸、黄菠萝、紫椴等名贵树种，植物种类达600多种。

景区内千岩万壑、林海茫茫，空气清新且景色怡人。因受高海拔和森林气候的影响，这里夏季气候凉爽，即使每年最热的月份，平均气温也在22℃左右，是避暑、休闲、度假的胜地。

地址：北京市怀柔区喇叭沟门满族乡孙栅子村300号

百望山森林公园

百望山森林公园植被种类繁多，环境清幽，空气中富含负氧离子，素有“北京城市氧源”之称。《长安夜话》有云：“百望山南阻西湖，北通燕平。背而去者，百里犹见其峰，故曰‘百望’。”

夏天的百望山，披上了一层深沉的墨绿色，沿着绿荫攀登山路，处处都是风景。若是走累了，还可以到路边的亭子里歇歇脚，阵阵凉风轻轻袭来，夹带着泥土和青草的味道，舒爽畅快，沁人心脾，夏日闷热感瞬时烟消云散。

低头见绿，远望见山，百望山森林公园环境优美、绿荫遮蔽，是无需远行的避暑好去处。

地址：北京市海淀区黑山扈北口19号

上方山国家森林公园

上方山，古称六聘山。这里历史悠久，古木参天，有“九洞十二峰七十二茅庵”等景观，被历代游人赋予“南有苏杭，北有上方”之美称。

上方山内有九大岩溶洞穴，最著名的为云水洞，洞内清凉舒适，石钟乳、石笋让人目不暇接，十分适合夏季郊游避暑。

图/北京旅游网

景区内生长着华北地区少见的原始次生林和古树名木，森林覆盖率达95%以上。漫步上方山国家森林公园，看古树苍柏，听百鸟齐鸣，身处自然，妙趣横生。

地址：北京市房山区韩村河镇圣水峪村东