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唤醒帝都清晨的6家网红Brunch店!分分钟切换优雅模式!
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为一周工作所劳累的你

是不是周末会自动供选择自然醒模式

睡足一觉起来,刚刚好十点左右

去外面吃早饭大多都已卖完

吃午饭又有点太早

但是不吃饭肚子空空如也

熬到午饭还是有些为难

这时候来一顿丰盛的Brunch最好了

早午餐,一般可以选择来一份沙拉搭配可颂

或者来一份贝果搭配一杯鲜橙汁

要不然来份中式Brunch也是不错的选择

今天小编就要带你走遍北京

6家Brunch餐厅

让你轻松开启满满活力的一天

 单太太绿牛咖啡 ▲▲▲

据说他家拥有北京市郊最早的有机农场之一——绿牛农场

农场十年如一日遵循自己的标准

不用化肥农药抗生素

甚至连外购的生物制剂和有机肥都拒绝

他们用辣椒和大蒜等材料自制驱虫剂

以农场废弃物自制堆肥

所以他们家吃早午餐

各种沙拉是必点

不仅食材主料注重天然

调料也一样是绿牛主人看重的细节

绿牛餐厅的盐则是纯天然的粗粒海盐

更有由绿牛农场自产的有机原料

配制而成的香草调味料

烟熏三文鱼贝果

绿牛披萨,再来一杯冰美式或橙汁

一个完美的上午,从这里开始

地址: 酒仙桥三街坊13号楼旁边侧院

营业时间:周二至周五 10:00-20:00;周六,周日 09:00-20:00 

人均:121元

 Tomacado花厨 ▲▲▲

这家可以算是网红店了!

早上十点半开门的花厨

绝对是吃早午餐的绝佳之地

如果你喜欢花,那么你也一定喜欢花厨

来到这里,就被花包围

从装潢,到食物,花无处不在

想想早上醒来的早餐

在花海中进行

这貌似是每个姑娘小时候的公主梦

食物也是无可挑剔

点一杯花茶,一份鲜花沙拉

饿的话再来一份披萨

特色班尼迪克蛋也必须品尝

这一份早午餐,丰盛且有情趣

地址:东三环北路27号嘉铭中心B1层

营业时间:周一至周五 11:00-21:30 

周六,周日 10:30-22:00

人均:192元

 The Rug ▲▲▲

考量一家有机餐厅的标准当然要先看菜单

要像The Rug一样每季度都会

随着食材的变化推出新菜单

绝对是最优之选

只有食材够新鲜

食物才有健康的可能

其次,要看食材的产地

The Rug的原材料大到火腿

小到咖啡豆和蜂蜜,都来自有机农场

三层贝谷农夫市集早午餐

特制藜麦窝沙拉,各种酸奶

当然不能忘记班尼迪克蛋

来这里可以感受菜和食品的新鲜气息

地址:工体北路4号机电研究院内

营业时间:周一至周日 10:00-22:00 

人均:179元

 桃园眷村 ▲▲▲

史上最有腔调的刷屏级烧饼馆

让烧饼、油条、豆浆成为排长队

才能吃到的超级逼格Brunch

店内文艺范儿的装饰风格

也是走在了时尚的前端

主营餐品烧饼、饭团、包子、

油条、豆浆、冰品和豆花

共约二三十种

多数为台湾的传统风味早餐

传统的烧饼做成了兼具时尚和营养的美食

嫩出汁的牛排

香到爆的深海鱼之类花样夹馅供你任选

最值得一说的豆浆

尝过的人没有一个不叫绝

保留了台湾古法石磨

熬一锅平均要3个小时

光前期准备工序就有6道

所有的豆子都要浸泡两天

这些全部都得靠人工完成

因为豆类食物运输容易变质

只能直接在店里制作再售卖

也因此特别新鲜

喝完豆浆,碗底显现的两行小诗

让普通的一日三餐,多了一份治愈的味道

地址:三里屯北路19号三里屯太古里南区1层S9-10

营业时间:周一至周日 07:00-02:30 

人均:38元

 Deli De Luxe ▲▲▲

位于朝阳公园西门附近的景园大厦里面

居民区中的小馆,自带亲和感

和大多数美式风格的Brunch比起来

大北更偏爱欧系和地中海风格

而且价格也要亲民一些

人均七八十元

香味儿强劲的经典牛肉千层面

大托盘里一次烤出的8人份量

敦实地摆在那,格外的醒目诱人

传统法式咸派

值得一提的是它纯手工制作的派皮

即便吃再大口

派皮也会迅速在口齿间融化

还有牛角包、丹麦酥等各式面包点心

选择搭配每日沙拉或焦糖椰丝军团饼干

让舌头被好食物一次性收买

地址:朝阳公园路景园小街1号景园大厦内

营业时间:周一至周日 07:30-21:00 

人均:103

 Tiger Pancake House ▲▲▲

美剧里早餐场景必备的pancake

现在在北京也有了!!!

早上来一份烤芦笋西红柿与牛排

再点上一份班尼迪克蛋

嗯,大北就是这么喜欢班尼迪克蛋

当然pancake也是必点

烤薄饼不管是搭配水果冰淇淋

还是单纯搭配糖浆

都能让一份早午餐变得完美起来

如果是你实在不知道该点什么

那么就选择一份大都会早餐

由松饼、法式吐司、奶油炒蛋、香草炒土豆、

烤培根、香肠、火腿组成,搭配上草莓酱

这是一份高热量的早午餐

也是一顿正宗的Brunch

地址:光华北一街双花园南里三区24号楼105号

营业时间:周一至周五 10:30-21:30 

周六,周日 09:30-22:30 

人均:113元

(转自:enjoy北京)

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