西安人的食堂有了“秋林”,正如河南许昌人买东西有了“胖东来”阅读数
在中国的每一座城市里,都有着自己的老牌商场,这些存活也才几十年的商场,在商业、资本不那么发达的年代,曾经是市民从小就休闲购物的好去处,只不过,随着岁月流逝,越来越多的老牌商场消失在时光里。
当然,也有为数不多坚挺下来的,比如西安的“秋林”和河南许昌的“胖东来”。
成立于1995年的西安秋林公司,也曾经是西安本土商场的代表之一,随着民生百货等本土商业品牌的消亡,西安秋林,却一直坚持到了现在。
西安秋林的环境和装修,确实不如现在的赛格、大悦城等大商场显得“高大上”,即使是选址,也大多是在社区居民集中的非黄金地段,甚至很少出现在西安商业环境的介绍里,但却深深融入了西安人的生活里。
就像西安秋林的广告语“一往情深,西安秋林”,28年来,早已深耕于西安人的心中,来到秋林,不只是吃喝购,更多的是陪伴和回忆。
但凡西安人踏进秋林公司的门,绝不可能空手走出来,或拎上几样点心,或买上几只菜盒,又或者流连忘返几次,都想不出究竟应该买些什么。
不过,秋林公司里最出圈的就是秋林食街,营业高峰时期,在这里找张桌子吃饭都难上加难。
一个挨一个的档口组成的秋林食街,就像学校里的食堂一样,面食、油糕、卤味、菜盒、冒菜、饺子、各色各样的粥.....琳琅满目的美食让人忍不住吞咽口水,物美价廉。
在秋林吃饭,恍惚间能找到家的感觉,更是很多不做饭的年轻人钟爱的解决一日三餐的地方。
除了种类齐全之外,超高的亲民性价比,也是秋林在西安美食圈“出圈”的重要原因。
更重要的是,即使在物价飞涨的现在,在秋林公司,依然可以实现人均15就能吃饱。
烤鸭卷饼、粘豆包、小木菜盒、芙蓉蛋卷更是成为很多网友必打卡的美食小吃。
当然,还有更奇特的是,在西安秋林,卖金银首饰的和卖卤肉小吃的,居然在同一楼层,这样的业态分布,确实在西安一般商场都看不到,“吃大于一切”,这也足以说明西安秋林的亲民感有多强。
这也难怪,经历近30年的风雨,西安秋林一直能够活到现在,始终为西安人提供物美价廉的美食和服务,在西安诸多装修豪华的商场中,秋林更多了一份市井气息,是西安人公认的非常亲民和便捷的商场,更有“西安人的大食堂”的美誉。
和西安秋林类似,河南省中部,距离省会城市郑州距离100公里的地级城市——许昌,有一个超市界的天花板“胖东来”。
成立于1995年的胖东来,有着零售界的“海底捞”之称,不仅以商品齐全、硬件设施到位、地理位置好、打折优惠活动多见长,更是以无可挑剔的服务态度,“不满意就退货”的经营理念而闻名,而胖东来创始人团队公益心和爱国热情也被网友们津津乐道。
有人说,胖东来的经营没有秘诀,而是踏实地在服务上下功夫,顾客想要什么就给什么。
如今,胖东来百货在许昌市、新乡市等城市拥有30多家连锁店、7000多名员工。西安秋林也有了7个分公司,员工2000多人,都成为各自城市里便民商场的代表。
其实,无论是西安秋林还是许昌胖东来,“用真品换真心”的同时还能价廉物美,把顾客真正当成顾客,被市民认可,想不成功都难,也希望这样的良心企业,不要在网络爆红之后,忘了初心。
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